Beschrijving
Deze Wagyu A5 Ribeye belichaamt de perfectie van Japans rundvlees. Met een buitengewone marmering (score BMS 8-12) biedt elke hap een smaakexplosie die wordt gekenmerkt door een romige, boterachtige textuur. Dit premium vlees is afkomstig van streng geselecteerde Japanse runderen die onder optimale omstandigheden zijn grootgebracht, waarbij traditie en innovatie samenkomen.
Serveertips:
Gebruik uitsluitend premium zeezout voor kruiding
Serveer op een voorverwarmd bord
Laat minimaal 8 minuten rusten voor het aansnijden
Ideaal te combineren met gegrilde shiitake paddenstoelen of verse wasabi
Bewaaradvies:
Bewaren bij 0-4°C
Direct na ontvangst verwerken of vacuüm verpakt invriezen
Na ontdooien binnen 24 uur bereiden
Ontdooien: langzaam in de koelkast (24 uur)