Big Green Egg
Barbecueën met vrienden of familie wordt pas echt een feest met een Big Green Egg.
Barbecueën met vrienden of familie wordt pas echt een feest met een Big Green Egg.
Toont alle 8 resultatenGesorteerd op nieuwste
Een Big Green Egg is geen gewone barbecue. Het is een keramische kamado die bedoeld is voor mensen die koken serieus nemen. Of je nu langzaam pulled pork bereidt, een steak perfect wilt grillen of brood en pizza wilt bakken op hoge temperatuur. De Big Green Egg is gebouwd om het hele jaar door te presteren als volwaardig verlengstuk van je keuken. Bij Kolenboertje kijken we niet naar wat er allemaal kan, maar naar wat je écht nodig hebt om beter te koken. De Big Green Egg past perfect bij die visie.
Een Big Green Egg is geschikt voor iedereen die verder wil gaan dan incidenteel grillen. Je haalt er het meeste uit als je:
Graag kookt met aandacht voor techniek, timing en smaak
De BBQ het hele jaar door wilt gebruiken
Eén apparaat zoekt waarmee je kunt grillen, roken, bakken en slowcooken
Investeert in kwaliteit in plaats van steeds nieuwe accessoires
Consistente resultaten wilt, ongeacht weer of seizoen
Of je nu net begint met serieus barbecueën of al jaren ervaring hebt, de Big Green Egg groeit met je mee. Het is geen instapmodel maar een fundament waar je jarenlang op bouwt.
De kracht van de Big Green Egg zit 'm in constructie en materiaalkeuze.
Keramiek van hoge kwaliteit: Het speciaal ontwikkelde keramiek houdt warmte extreem stabiel vast. Hierdoor kook je gecontroleerd, zelfs bij lange bereidingen van meerdere uren.
Nauwkeurige temperatuurbeheersing: Dankzij de luchtschuiven en het gesloten systeem regel je de temperatuur tot op enkele graden nauwkeurig. Dat maakt de Big Green Egg geschikt voor zowel low and slow als high heat bereidingen.
Veelzijdigheid zonder concessies: Waar veel barbecues goed zijn in één techniek, combineert de Big Green Egg grillen, roken, bakken en stoven in één toestel zonder dat je moet inleveren op kwaliteit.
Duurzaamheid en levensduur: Een Big Green Egg is ontworpen om tientallen jaren mee te gaan. Het is geen seizoen product, maar een lange termijn investering in beter koken.
De juiste maat kiezen is belangrijker dan vaak wordt gedacht. Te klein beperkt je mogelijkheden, te groot gebruik je zelden efficiënt. Hieronder leggen we per model uit voor welk type gebruiker deze het beste past.
De Small is geschikt voor mensen die compact willen koken zonder in te leveren op kwaliteit en is voornamelijk geschikt wanneer je:
Voor één tot twee personen kookt
Weinig ruimte hebt op balkon of terras
De Big Green Egg vooral gebruikt voor directe bereidingen
De Small kan meer dan je denkt, maar vraagt wel bewuste keuzes in wat en hoeveel je bereidt.
De Medium is een veelzijdige maat voor kleinere huishoudens en is ideaal als je:
Voor twee tot vier personen kookt
Regelmatig wisselt tussen grillen en slowcooken
Eén kip of een kleine pork shoulder wilt bereiden
Dit model is populair bij mensen die kwaliteit zoeken, maar geen grote groepen ontvangen.
De Large is voor veel grillmasters de perfecte balans tussen ruimte en efficiëntie en leent zich uitstekend wanneer je:
Voor vier tot zes personen kookt
Regelmatig meerdere gerechten tegelijk bereidt
Volledige low and slow sessies wilt draaien zonder beperkingen
Niet voor niets is dit het meest gekozen model. De Large biedt maximale flexibiliteit zonder overkill.
De XLarge is bedoeld voor wie serieus kookt voor grotere gezelschappen. Kies dit model wanneer je:
Regelmatig voor zes tot tien personen kookt
Grote stukken vlees tegelijk wilt bereiden
De BBQ inzet voor complete maaltijden in één sessie
De extra ruimte geeft rust tijdens het koken en voorkomt concessies in timing.
De 2XLarge is gebouwd voor professionals en echte liefhebbers. Dit model past perfect bij je als:
Je kookt voor grote groepen of evenementen
Je meerdere grote bereidingen tegelijk wilt uitvoeren
Je maximale controle en capaciteit zoekt zonder compromissen
De 2XLarge is geen impulskeuze, maar een bewuste stap richting ultieme vrijheid in buiten koken.
Een Big Green Egg koop je niet in een doos om zelf maar uit te zoeken. Bij Kolenboertje zorgen we dat je goed begint. Daarom krijg je standaard onze Rode Loper Service.
Dat betekent:
We helpen je met de juiste montage zodat je Big Green Egg veilig en correct staat opgesteld
Je kiest als extra een praktische workshop of een compleet actiepakket, afgestemd op jouw manier van barbecueën
Ons doel is simpel. Jij hoeft niet te puzzelen, te twijfelen of fouten te maken in het begin. Je start direct met de juiste basiskennis, het juiste materiaal en vertrouwen achter je BBQ. Zo koop je bij Kolenboertje niet alleen een Big Green Egg, maar begin je vanaf dag één als grillmaster in plaats van beginner.
Hoe lang gaat een Big Green Egg mee?
Bij goed onderhoud gaat een Big Green Egg meer dan 20 jaar mee. Deze lange levensduur is te danken aan het hoogwaardige keramiek dat gebruikt wordt, hetzelfde materiaal dat NASA toepast in ruimtevaartuigen om extreme temperaturen te weerstaan.
Welke brandstof gebruik je in een Big Green Egg?
Bij Kolenboertje adviseren wij om uitsluitend te werken met hoogwaardige kwaliteit houtskool voor je Big Green Egg.
Hoe gebruik ik mijn Big Green Egg voor de eerste keer?
Bij het eerste gebruik van je Big Green Egg is het belangrijk om hem rustig in te branden. Steek de Big Green Egg aan met 1 aanmaakwokkel in combinatie met een hoogwaardige houtskool en laat de Egg vervolgens drie uur branden op 150 graden. Herhaal dit inbrand proces twee tot drie keer.
Waarom is de Big Green Egg zo bijzonder?
De Big Green Egg onderscheidt zich door de superieure kwaliteit keramiek en is van hetzelfde soort materiaal dat NASA gebruikt in hun ruimtevaartuigen om extreme temperaturen te weerstaan. Het barst niet, vervormt niet en roest niet waardoor vele klanten al meer dan 20 jaar op dezelfde Egg koken zonder functionaliteitsverlies.
