Catering

Onze Ofyr recepten

Koken in de open lucht met vuur als smaakmaker: van seizoensgroenten op de plancha tot sappige steaks en zeevruchten. Speel met zones—sissen aan de rand, rusten in het midden—for perfectie in textuur. Eenvoudige ingrediënten, pure hitte, grootse smaken rond het vuur.

BBQ
Botermalse Butter Chicken met knoflook-naan
  • 3 uur
  • 6 personen
  • Gevorderd
Argentijnse BBQ recepten directe grillen T-bone steak
Gegrilde T-Bone met verse kruiden van de Kamado BBQ!
  • 45 minuten
  • 2 personen
  • Beginner
BBQ
Entrecote steak op 3 manieren
  • 1 uur
  • 4 personen
  • Gemiddeld
Amerikaans
De lekkerste gegrilde kip met botersaus van de BBQ! Butterfly Chicken
  • 1 uur
  • 6 personen
  • Beginner
Aziatische BBQ recepten
Bulgogi Bao Buns: Koreaanse BBQ met bavette
  • 1.5 uur
  • 8 personen
  • Gevorderd
BBQ hamburger
Black Angus Hamburger met zuurkool en spek, de ultieme herfst-burger!
  • 45 minuten
  • 4 personen
  • Gemiddeld
Aziatische BBQ recepten Kip teriyaki
Kip Teriyaki spiesen van de Kamado BBQ
  • 2 uur
  • 6 personen
  • Gemiddeld
Amerikaans Porkchops
Duroc Porkchops met Whiskeyboter van de barbecue
  • 45 minuten
  • 6 personen
  • Gemiddeld
Amerikaans
Philly cheesesteak sandwich van gegrilde Ribeye op de BBQ
  • 45 minuten
  • 2 personen
  • Gemiddeld
BBQ
BBQ Shrimp Rolls - Garnalen sandwich met Cognac-appelsaus van de Kamado
  • 1 uur
  • 4 personen
  • Gevorderd
BBQ
Coquilles met witte chocoladesaus en limoen van de BBQ
  • 30 minuten
  • 4 personen
  • Gemiddeld
BBQ boeuf bourguignon
Boeuf Bourguignon - de ultieme winterse stoof van de BBQ!
  • 5 uur
  • 8 personen
  • Gemiddeld

De OFYR is geen gewone barbecue, het is een open vuur waar koken een belevenis wordt. Hier vind jij recepten die speciaal zijn ontwikkeld voor dit stijlvolle kooktoestel. Van snelle snacks tot slow-cooked smaakbommen: onze OFYR recepten brengen het beste samen van grillen, bakken en vuur koken in één circulaire beweging.

Wat onze klanten zeggen

9,3/10 uit 1101 reviews
Cursus gevolgd van Martijn was super interessant en erg leerzaam goede ontvangst en veel geleerd 👍👍
Bierling 26 maart 2025
Erg interessant, informatief en gezellig. Ik kom zeker terug.
Redeker 23 juli 2025
Goede begeleiding, prettige sfeer
Hulshof 22 september 2025
Gemoedelijk, erg lekkere gerechten en goede uitleg over vlees, garing, bereiding en de whisky die in combi dan erg lekker smaakt !Top!
Eggens 26 oktober 2025
Wel,Hele mooie en goede produkten voor deze mooie hobby van mij
Schuttevaar 26 december 2021
Erg fijne webshop en kwamen zelf met een oplossing toen een product niet meer beschikbaar was.
Van der Heijden 15 juni 2025
Bal 10 oktober 2021
Super goede service. Houtskool ontvangen waarvan normaal de stukken groot zijn. Deze keer veel kleine stukken. Netjes een nieuwe zak voor gekregen. Super service!
Peters 6 augustus 2025
- Heel leerzaam - Kwalitatief goed eten - Aardige trainer
Esselink 21 mei 2025
Duidelijke site, goede prijs en snel geleverd
Hoek 13 november 2021
Prima gastheerschap en dito producten. Voor de beginners absoluut niet te hoog gegrepen, doen jullie top!
Langenhof 4 september 2021
Samen met vrienden heb ik een workshop mogen volgen bij jullie. We hebben een leerzame en gezellige avond gehad samen. Tips en trucs gekregen en nu snap ik m'n bbq nog beter.
Schulten 29 mei 2025