9,3/10 uit 1106 reviews
ma-vr voor 15:00 besteld = dezelfde dag verzonden*
14 dagen bedenktijd
Betaal (online) makkelijk achteraf
Spaanse BBQ recepten

Spaanse BBQ recepten

Zon op het bord: van sappige pinchos en chorizo tot paella van de grill en gegrilde zeevruchten. Werk met gerookte paprika, knoflook en olijfolie voor diepte en warmte. Grill heet en kort, laat rusten, serveer met aioli en citroen. ¡Salud y brasas!
Amerikaans hotdog
BBQ-Hotdogs met gegrilde salsa en aioli
  • 45 minuten
  • 4 personen
  • Beginner
Spaanse BBQ recepten paella
Paella in een skillet met Spaanse butifarra worst en gamba's van de BBQ
  • 45 minuten
  • 6 personen
  • Gemiddeld
Spaanse BBQ recepten longhaas
Gegrilde longhaas met Spaanse Romesco
  • 1 uur
  • 4 personen
  • Gemiddeld
Makkelijke recepten
Sausage Rolls van de BBQ, het ultieme saucijzenbroodje!
  • 2 uur
  • 4 personen
  • Gemiddeld

Spaanse BBQ recepten – kamado, OFYR & plancha in mediterrane parrilla-stijl.
Klassiekers: pinchos morunos, chuletón, secreto ibérico, pollo asado & gambas a la plancha.
Smaken: pimentón de la Vera, knoflook, citroen, sherryazijn & olijfolie; rubs, marinades & glazes.
Technieken: directe sear, plancha-karamellisatie, olijf-/steeneikhout, kerntemperaturen & rust.
Kolenboertje Meesterschap: stapsgewijze how-to’s, baktijden en serveertips voor échte Spaanse grillsmaak.

Wat onze klanten zeggen

9,3/10 uit 1106 reviews
Man man man, wat een beleving! Workshop Jan Steen gedaan met 2 vrienden. Heerlijke gerechten gemaakt, Alfons, onze pitmaster legde alles duidelijk en op een leuke manier uit. Onze groep van 13 heef...
Marinus Vink 26 januari 2026
Goeie locatie, leuke en bekwame werknemers, goed eten en drinken
Pots 30 juni 2025
Authentiek, beleving en passie in de puurste vorm. Geen afgedraaid verhaaltje maar t zelf echt voelen.
Heitbaum 15 juli 2021
Ik zou het Kolenboertje Wierden zeker aanraden. Je krijgt professionele uitleg over de BBQ en de producten die worden gebruikt.
Holterman 15 juni 2025
Het was een ontzettend leuke workshop met goede uitleg en veel info over de wijze waarop je het beste kunt barbecueën.
Olthof 28 september 2025
Snel geleverd, goed verpakt
Bikker 12 oktober 2021
Goed verzorgd, goede producten en materialen, goede uitleg. Ook nog wat op kunnen steken en vooral gezellig! Ik kom nog wel een keer terug.
Kuijpers 28 juni 2025
Mooie locatie, mooie spullen, leuke recepten en en zeer enthousiaste grillmaster.
Gort 27 april 2025
mooie producten op een eenvoudige doch zeer smaakvolle wijze bereid.
Langenbach 8 oktober 2025
Kamado's zijn iets duurder dan elders. Service, uitleg, vriendelijkheid en kennis zijn super. Maakt het prijsverschil meer dan goed.
Mensink 17 mei 2025
Hele leuke ervaring, heerlijk eten en fijne gepassioneerde begeleiding in een losse informele setting
Meijer 5 juli 2025
Meijer 19 december 2021
Kolenboertje Catering crew
Service
Wil je niets missen?
+31 85 023 0273
info@kolenboertje.nl
  • Vandaag gesloten 10:00 - 18:00