Amerikaanse style BBQ recepten

Van juicy brisket en pulled pork tot sticky ribs en hot wings: puur, rokerig en onvervalst USA. Met rubs, mops en sauzen zoals het hoort, stap-voor-stap uitgelegd. Fire up de smoker of kamado en proef die diepe bark en melt-in-your-mouth bites. Ready to feast?

Amerikaans

Heerlijk BBQ recept met gevulde Cannelloni | Shotgun Shells

45 minuten
4 personen
Gemiddeld

Amerikaans Burger recepten

Smashburger met zelfgemaakte Jalapeño-mayonaise

30 minuten
4 personen
Gemiddeld

Amerikaans

Pulled Chicken uit de Dutch Oven

2 uur
8 personen
Beginner

Amerikaans Smoked Pig Shots

Smoked Pig Shots van de barbecue

1.5 uur
8 personen
Gemiddeld

Amerikaans

De lekkerste gegrilde kip met botersaus van de BBQ! Butterfly Chicken

1 uur
6 personen
Beginner

Amerikaans Buikspek lolly's

Gerookte buikspek lolly's met crispy bacon en honing

4.5 uur
6 personen
Gemiddeld

Amerikaans

Cowboy Steak in een zoutkorst met gegrilde habanero-limoenboter maïskolven

1.5 uur
4 personen
Gevorderd

Amerikaans

Low & Slow Brisket Kolenboertje-stijl

14 uur
10 personen
expert

Amerikaans

Buikspek met appelcider glaze

2.5 uur
6 personen
Gemiddeld

Amerikaans

Tomahawk steak met bacon Mac 'n Cheese

2 uur
6 personen
Gemiddeld

Amerikaans Beer can Chicken

Beer Can Chicken, een hele kip op de Kamado!

1.5 uur
4 personen
Gemiddeld

Amerikaans Picanha Steaks Cowboy Butter

Picanha steaks met Cowboy Butter

1.5 uur
4 personen
Gemiddeld

Amerikaanse BBQ recepten – Texas brisket, pulled pork, spareribs en smoked chicken van kamado/roker/OFYR.
Low & slow (110–120°C) met perfecte bark, rookring en sappigheid; houtsoorten: eik, hickory, appel.
Droge rubs & mopsauzen die versterken, niet overheersen; injecteren en ‘wrap’ (butcher paper/folie).
Stapsgewijze how-to’s met kerntemperaturen (brisket ‘probe tender’ ±93°C), 3-2-1 ribs en hot-&-fast varianten.
Kolenboertje Meesterschap: pure smaken, consistente resultaten en de lekkerste American barbecue uit eigen tuin.

Wat onze klanten zeggen

9,3/10 uit 1106 reviews

Deskundige enthousiaste workshop

Van Panhuis 26 juli 2025

Zeer goede kennis van de producten. En goede uitleg bij de producten echt een aanrader.

Van leeuwen 17 mei 2025

Erg fijne webshop en kwamen zelf met een oplossing toen een product niet meer beschikbaar was.

Van der Heijden 15 juni 2025

Snelle levering Goed verpakt

schonewille 13 november 2021

Een hartelijke sfeer, kennis van zaken, goede uitleg en een gruwelijk lekker resultaat. Het smaakte letterlijk en figuurlijk naar meer!

Bouwhuis-Dunnink 17 september 2025

Je kunt altijd ergens een kamado kopen met korting maar de manier hoe wij hier zijn geholpen overstijgt elke verwachting. Het begon bij het advies, niet sturen naar een merk maar uitvragen wat wij bel...

Veer 12 november 2025

Los van het leuke gezelschap hebben we heerlijk gegeten en gedronken en veel geleerd van een hele enthousiaste René

Graafsma 22 juni 2025

Het was relaxed, goed eten en drinken. Aandacht voor de gasten

Kleiman 16 juni 2025

mooie producten op een eenvoudige doch zeer smaakvolle wijze bereid.

Langenbach 8 oktober 2025

Meijer 19 december 2021

Fijne zaak en vriendelijk, behulpzaam personeel. Prettige ervaringen in zowel de koop van BBQ en accessoires, vlees etc. Workshop was leerzaam, leuk, gezellig en vooral lekker!

Broek 8 januari 2025

Gezellige groepsactiviteit, superlekker vlees én goede uitleg over hoe (thuis) te barbecuen.

Nijmeijer 7 september 2021