Varkensvlees en fruit zijn een ‘match made in heaven’, dat is voor de meeste grillmasters al geen geheim meer. Het is ook niet voor niets dat appelhout en kersenhout zo goed werken in combinatie met varkensvlees. En deze appelcider-glaze is daarin geen uitzondering! Een verrassende mix van zoet, zuur en zout. Deze smaken tillen dit op zichzelf al lekkere stuk buikspek écht naar een nieuw niveau. Het is ook nog eens heel makkelijk te bereiden en relatief snel op tafel. Wat wil je nog meer!
2.5 uur
6 personen
Gemiddeld
