Vlees recepten

BBQ vlees recepten

Van malse steaks en sappige burgers tot langzaam gegaarde klassiekers: krachtig, rijk en vol rook. Werk met grove rubs, boter en knoflook voor diepe smaaklagen. Low & slow voor malsheid, heet afgrillen voor die perfecte korst. Vlees dat indruk maakt—elke keer weer.

Alle BBQ recepten
Broodje Shoarma van Picanha op de kamado BBQ
  • 2,5 uur
  • 6 personen
  • Gemiddeld
Europees
Flat iron steak met blauwe-kaassaus
  • 30 minuten
  • 4 personen
  • Gemiddeld
Amerikaans Crispy chicken
Home style Crispy Chicken fingers Jalapeño
  • 30 minuten
  • 4 personen
  • Gemiddeld
Amerikaans Loaded Fries
Home style Loaded BBQ Fries
  • 30 minuten
  • 2 personen
  • Gemiddeld
Amerikaans
Moink balls
  • 90 minuten
  • 6 personen
  • Gemiddeld
Eend gerechten
Gerookte eendenborst filets
  • 4 personen
  • Gemiddeld
Aziatische BBQ recepten
Ribfinger Banh Mi, zo lekker!
  • 60 minuten
  • 4 personen
  • Gemiddeld
Amerikaans Burger recepten
Smashburger met zelfgemaakte Jalapeño-mayonaise
  • 30 minuten
  • 4 personen
  • Gemiddeld
BBQ
Botermalse Butter Chicken met knoflook-naan
  • 3 uur
  • 6 personen
  • Gevorderd
Amerikaans
Pulled Chicken uit de Dutch Oven
  • 2 uur
  • 8 personen
  • Beginner
Amerikaans Smoked Pig Shots
Smoked Pig Shots van de barbecue
  • 1.5 uur
  • 8 personen
  • Gemiddeld
Amerikaans
De lekkerste gegrilde kip met botersaus van de BBQ! Butterfly Chicken
  • 1 uur
  • 6 personen
  • Beginner

Vlees van de barbecue blijft de ultieme klassieker. Van perfect gegaarde moinkballs tot een tomahawk steak met diepe grillsmaak. Of wat dacht je van een smoked brisket burger die uren gerookt heeft, óf een smashburger met zelfgemaakte jalapeño mayonaise die van het rooster knalt? Deze BBQ vlees recepten gaan over meer dan alleen garen, ze gaan over vuurbeheersing, smaakopbouw en culinaire flair. Benieuwd welk recept jij het lekkerst vindt? Ontdek ze allemaal en ervaar de beste BBQ vlees recepten die er zijn!

Wat onze klanten zeggen

9,3/10 uit 1101 reviews
We hadden een goede uitleg en Tim was erg enthousiast en wist antwoord op alle vragen. Echter vonden we de groep te groot en is het hierdoor lastig om alles mee te krijgen.
Oude Griep 18 mei 2025
Super leuke workshop met vrienden gevolgd. Heel veel geleerd en meteen mijn belangrijkste tools gekocht. Erg blij met de adviezen.
David 12 november 2025
Top bedrijf , leuk personeel verhaal achter Kolenboertje ook mooi. Ik ga contact opnemen ivm openstaande vacature als pitmaster
jagt_paul@hotmail.com 10 augustus 2025
Authentiek, beleving en passie in de puurste vorm. Geen afgedraaid verhaaltje maar t zelf echt voelen.
Heitbaum 15 juli 2021
Goede uitleg, leuke en lekkere recepten, ontzettend gezellig!
Stobbelaar 27 april 2025
Man man man, wat een beleving! Workshop Jan Steen gedaan met 2 vrienden. Heerlijke gerechten gemaakt, Alfons, onze pitmaster legde alles duidelijk en op een leuke manier uit. Onze groep van 13 heef...
Marinus Vink 26 januari 2026
Ik vond de uitleg heel boeiend, de passie die Mark uit droeg over bbq. De workshop was echt leerzaam. Ik kwam om te ervaren, te leren en te proeven. Nou dat was geslaagd. Tips ga ik toepassen en zie u...
Samson 23 juli 2025
altijd mooie goede workshops , prima uitleg , mooie producten , gezellig , gewoon perfect in orde , was niet de eerste keer , maar zeker ook niet de laatste keer.
blokhuis 22 maart 2025
Super interessante, leerzame en vooral gezellig avond gehad bij Kolenboertje!
Stegeman 7 juli 2025
Goede prijs en snelle levering
De Groot 19 december 2021
Kennis, sfeer en kwaliteit
Verschoor 21 juni 2021
Goede communicatie. Snelle levering.
Kroon 18 december 2021