Moink balls

Moink balls

Moink Balls danken de naam aan de combinatie MOO (van de koe) en OINK van het varken. Van rundergehakt en bacon. Door balletjes van rundergehakt te wikkelen in een plak bacon ontstaat een heerlijke snack waar men nog lang over zal napraten.

90 minuten

6 personen

Gemiddeld

De bereiding

Stap 1/5
Ingrediënten mengen, gehaktballetjes draaien (ca 25).
Stap 2/5
Door BBQ-rub rollen.
Stap 3/5
Plakje ontbijtspek er om en met pinnetje vastzetten.
Stap 4/5
Indirect garen, na ca 45 minuten inkwasten met BBQ-saus.
Stap 5/5
Rooksnippers toevoegen in het begin!

Wat onze klanten zeggen

9,3/10 uit 1101 reviews
We hebben een gezellig en leerzame avond gehad!
Coen en Joke 5 april 2025
altijd mooie goede workshops , prima uitleg , mooie producten , gezellig , gewoon perfect in orde , was niet de eerste keer , maar zeker ook niet de laatste keer.
blokhuis 22 maart 2025
Super leuke gezellige leerzame avond gehad niks op aan te merken
bouwman 5 januari 2025
Kempenk 6 december 2021
Om de goeie service
Ten have 18 september 2021
Super interessante, leerzame en vooral gezellig avond gehad bij Kolenboertje!
Stegeman 7 juli 2025
Top
J 3 september 2021
Leuke originele gerechten, hoge kwaliteit vlees en vis, gezellig vakkundig personeel. Nieuwe dingen geleerd. Top avond! Voor herhaling vatbaar.
Rutger 27 september 2025
Zeker aan te bevelen. Professioneel, snel service, veel op voorraad, goede adviezen en vriendelijk!
Meulenbroek 6 augustus 2025
Passie en beleving ten top! Mooie locatie en professioneel personeel.
Jacobs 18 mei 2021
Pas geleden een bastard large kamado gekocht en zeer tevreden over de service, het goede advies en de nazorg. Echt een dikke tien.
Vruwink 14 april 2025
Het Kolenboertje, het zegt genoeg. Melk haal je bij de melkboer.
Koning 29 oktober 2021