Spareribs op de 3-2-1 methode; je hebt er waarschijnlijk al eens van gehoord. Samen met pulled pork is dit een van de meest populaire BBQ-bereidingen. In tegenstelling tot wat velen denken, is de 3-2-1 methode geen recept, maar een bereidingswijze: 3 uur roken, 2 uur in de folie en 1 uur uit de folie. Deze methode zorgt voor botermalse spareribs met een authentieke BBQ-smaak waar veel liefhebbers van genieten! Ontdek hier hoe het werkt!