15,99
Op voorraad
omschrijving
Beginnende kamado kok of ervarende kamado kok? Voor beide is dit boek over warm en koud roken een aanrader. Er worden niet alleen recepten gedeeld, maar ook praktische tips over zowel warm als koud roken van je product.
Met meer dan 15 jaar ervaring kennen Jeroen hazebroek en Leonard Elenbaas de valkuilen van roken op de kamado. Zij kennen als geen ander de kritieke momenten bij low&slow-barbecueën: het inpakken, sauzen, aflakken en rusten. En ze schamen zich er ook niet voor om je te vertellen hoe je je gerechten de volgende dag kunt opwarmen. Met dit boek zal je een hoop kennis opdoen, maar kan je deze kennis direct toepassen op de heerlijke gerechten uit het boek. Echt BBQ Meesterschap!
Taal | NL
Bindwijze | Hardcover
Oorspronkelijke release datum | 24 juni 2022
Aantal pagina’s | 112
Editie | 1
Extra groot lettertype | Nee
Hoofduitgeverij | Fontaine Uitgevers
Hoofdauteur | Jeroen Hazebroek
Beginnende kamado kok of ervaren kamado kok? Maakt voor dit boek niks uit! Voor beide staan er nuttige tips in dit boek over de bekende valkuilen van roken op kamado.
Upgrade je BBQ line-up hier!
Heb je een vraag of opmerking? Wij staan voor je klaar en helpen je graag telefonisch verder.
Meld je aan voor onze nieuwsbrief
BBQ meesterschap blijven ervaren? Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang direct eenmalig € 5 korting.
Onze locaties
Enter (Showroom)
De Bleek 32c
7468 DL Enter
Wierden
Beverdamsweg 2
7642 NZ Wierden
Openingstijden
Enter (Showroom):
Maandag: 10:00 — 18:00
Dinsdag: 10:00 — 18:00
Woensdag: 10:00 — 18:00
Donderdag: 10:00 — 18:00
Vrijdag: 10:00 — 18:00
Zaterdag: 09:00 — 16:00
Zondag: Gesloten
Volg ons op
Een prachtige basis BBQ workshop voor overdag en van maandag tot en met vrijdag. Tijdens deze masterclass nemen we je mee langs de basis van het barbecueën van de toekomst. Je leert over verschillende technieken en maakt met de groep een aantal super lekkere gerechten klaar.
In tegenstelling tot veel aanbieders werken wij niet met buikspek, kippendij en spareribs maar met mooie producten die passen bij ons concept.
t.w.v.
De inhoud kan variëren naar gelang de voorraad van de accessoires.
t.w.v.
De inhoud kan variëren naar gelang de voorraad van de accessoires.
t.w.v.
Een prachtige basis BBQ workshop voor overdag en van maandag tot en met vrijdag. Tijdens deze masterclass nemen we je mee langs de basis van het barbecueën van de toekomst. Je leert over verschillende technieken en maakt met de groep een aantal super lekkere gerechten klaar.
In tegenstelling tot veel aanbieders werken wij niet met buikspek, kippendij en spareribs maar met mooie producten die passen bij ons concept.
t.w.v.
Een prachtige basis BBQ workshop voor overdag en van maandag tot en met vrijdag. Tijdens deze masterclass nemen we je mee langs de basis van het barbecueën van de toekomst. Je leert over verschillende technieken en maakt met de groep een aantal super lekkere gerechten klaar.
In tegenstelling tot veel aanbieders werken wij niet met buikspek, kippendij en spareribs maar met mooie producten die passen bij ons concept.
