Wat gebeurt er als je crispy chicken, caesar salade, knapperige bacon en een heerlijke honing-mosterdsaus combineert op een croissant? Pure magie is het antwoord!
Zoals altijd zijn ook nu goede ingrediënten het halve werk. Het is in dit geval vooral belangrijk dat je kipfilet van goede kwaliteit gebruikt. Wij gebruiken onze kipfilets van Wellfoort Farms, deze is 100% vrij van antibiotica en salmonella. Doordat de kip écht goede voeding en een gezond leven heeft gehad, bevat het veel meer smaak dan de gemiddelde kip. Beter voor de kip en dus ook beter voor jou!
Je kunt natuurlijk ook voor kippendij gaan als je liever een stukje kip met meer vet gebruikt. Voor deze bereiding heeft de filet echter onze voorkeur omdat sneller gaar is en je daardoor nog sneller kunt genieten van het eindresultaat!
Bij crispy chicken denk je wellicht niet direct aan BBQ, maar niets is minder waar. We maakten eerder bijvoorbeeld als eens een heerlijke Koreaanse chicken sandwich. Het mooie van krokant gebakken kip is dat bijna iedereen er wel gek op is, en je oneindig veel variaties kunt maken met verschillende smaakcombinaties. En dit is er eentje die bij ons vaker gemaakt zal worden tijdens de vrijdagmiddag borrel!
Ook bij dit idee zul je je misschien even achter de oren krabben, maar geloof ons, dit is Ă©cht heel erg lekker. De boterzachte, zoete en luchtige structuur van een goede croissant in combinatie met hartige, knapperig gebakken kip is echt een match made in heaven. Gewoon proberen en oordeel zelf!
Producten bij dit recept
Bekijk ons ruime assortiment aan meesterlijke BBQ producten, accessoires & versproducten
BEKIJK ONZE WEBSHOP
Heb je een vraag of opmerking? Wij staan voor je klaar en helpen je graag telefonisch verder.
Meld je aan voor onze nieuwsbrief
BBQ meesterschap blijven ervaren? Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang direct eenmalig € 5 korting.
Onze locaties
Enter (Showroom)
De Bleek 32c
7468 DL Enter
Wierden
Beverdamsweg 2
7642 NZ Wierden
Openingstijden
Enter (Showroom):
Maandag: 10:00 — 18:00
Dinsdag: 10:00 — 18:00
Woensdag: 10:00 — 18:00
Donderdag: 10:00 — 18:00
Vrijdag: 10:00 — 18:00
Zaterdag: 09:00 — 16:00
Zondag:Â Gesloten
Volg ons op
