Met de Monolith Avantgarde Classic 55 haal je een kamado in huis die koken op vuur verandert in koken met precisie. Dit is zo’n barbecue waar “even een steakje” vanzelf uitloopt op een complete avond: eerst langzaam garen, daarna kort afgrillen, en ondertussen nog wat groenten roken. Barbecueën zal nooit meer hetzelfde zijn.
De Avantgarde Classic is gebouwd rondom uniek silicaatkeramiek, ontworpen om extreem heet te kunnen worden én stabiel laag te blijven. Je stuurt je vuur strak met de luchtregeling en krijgt nog meer controle dankzij het roestvrijstalen afdichtingssysteem en de duurzame glasvezelafdichting. Resultaat: constantere temperaturen, zuiniger houtskoolgebruik en vooral meer rust tijdens het koken.
Wat deze Monolith extra fijn maakt voor het echte BBQ-meesterschap:
- Smart Grid System (SGS): modulair koken, handig voor indirect, direct en combineren.
- Chip Spring System + rookrail & slider: rookhout toevoegen zonder steeds je deksel open te gooien.
- LED-lampen in de handgreep: koken in de schemer is ineens gewoon praktisch.
- BBQ Guru Ready: aansluiting voor digitale temperatuurcontrole (controller).
Compleet klaar om te koken:
- LED-handgreep
- Rookrail & schuif
- Gedeelde kolenmand
- 2.0 vuurkorf
- Roosterheffer
- Asschep
- Frame met zijtafels
- Incl. 2.0 Smart Grid System: metalen frame, 2 halfronde lekbakken, 2 halfronde deflectorstenen, 2 halfronde grillroosters, 2 SGS-heffers
Onderhoud & duurzaamheid
- As eruit na elke sessie: leeg de as en houd de luchtinlaat vrij, zo blijft je temperatuurregeling strak.
- Roosters schoon, geen stress: even uitbranden op hogere temperatuur en daarna borstelen.
- Bescherm tegen weer en wind: keramiek kan veel hebben, maar een hoes of droge plek maakt het leven makkelijker (en je kamado mooier).
- Afdichting checken: de glasvezelafdichting is gemaakt voor intensief gebruik. Merk je luchtlekkage? Dan is dit het eerste punt om na te lopen.
3 Redenen om de Monolith Avantgarde Classic 55 kamado te overwegen
- 44 cm grilloppervlak + Smart Grid System voor koken in zones en op niveau.
- RVS sealing + glasvezel afdichting voor strakke temperatuurcontrole en efficiënt houtskoolgebruik.
- LED-handgreep + BBQ Guru Ready: gemak in het donker en klaar voor digitale controle.
