Bavette Dubbeldoel gras gevoerd

Productinformatie

Duurzame Keuze

De Bavette van grasgevoerde dubbeldoel koeien is een bewuste keuze voor de echte fijnproever. Deze koeien grazen op sappige weilanden, wat het vlees een uitzonderlijke smaak geeft. Bovendien draag je met deze keuze bij aan een duurzamere vleesproductie en ondersteun je lokale boeren.

Onovertroffen Smaak

Dit unieke stuk vlees, vaak beschouwd als een verborgen juweeltje onder vleesliefhebbers, staat bekend om zijn malsheid en rijke, diepe smaak. Bereid het op de juiste wijze en de Bavette zal smelten op je tong, waardoor je wordt getrakteerd op een ware smaaksensatie.

Veelzijdig in Bereiding

Of je nu kiest voor grillen, bakken of een langzame stoof, de Bavette van dubbeldoel koeien is veelzijdig in de keuken. Met de juiste kruiden en een beetje liefde tover je een restaurantwaardig gerecht op tafel.

Welk deel is het

De longhaas is de spier die de longen laat bewegen. Het bevindt zich vanaf de ossenhaas richting de longen.

Voedingswaarden

Energie: 150-200 kcal

Zout: 0,0g (afhankelijk van bereiding)

Vet: 7-10 gram

Eiwitten: 22-25 gram

Koolhydraten: <0,5g

Verzadigde vetten: 3-4 gram

Koolhydraten (waarvan suikers): <0,5g

Bavette Dubbeldoel gras gevoerd

Rijke, diepe smaak.

Niet op voorraad

Gewicht

Wissen

Productinformatie

Duurzame Keuze

De Bavette van grasgevoerde dubbeldoel koeien is een bewuste keuze voor de echte fijnproever. Deze koeien grazen op sappige weilanden, wat het vlees een uitzonderlijke smaak geeft. Bovendien draag je met deze keuze bij aan een duurzamere vleesproductie en ondersteun je lokale boeren.

Onovertroffen Smaak

Dit unieke stuk vlees, vaak beschouwd als een verborgen juweeltje onder vleesliefhebbers, staat bekend om zijn malsheid en rijke, diepe smaak. Bereid het op de juiste wijze en de Bavette zal smelten op je tong, waardoor je wordt getrakteerd op een ware smaaksensatie.

Veelzijdig in Bereiding

Of je nu kiest voor grillen, bakken of een langzame stoof, de Bavette van dubbeldoel koeien is veelzijdig in de keuken. Met de juiste kruiden en een beetje liefde tover je een restaurantwaardig gerecht op tafel.

Welk deel is het

De longhaas is de spier die de longen laat bewegen. Het bevindt zich vanaf de ossenhaas richting de longen.

Voedingswaarden

Energie: 150-200 kcal

Zout: 0,0g (afhankelijk van bereiding)

Vet: 7-10 gram

Eiwitten: 22-25 gram

Koolhydraten: <0,5g

Verzadigde vetten: 3-4 gram

Koolhydraten (waarvan suikers): <0,5g

checkKlanten beoordelen Kolenboertje met een 9,3/10

checkGratis verzending vanaf 150 euro (Uitsluitend op vers producten)

checkDirect afhalen mogelijk in onze showroom

checkOp werkdagen voor 23.59 uur besteld, volgende dag bezorgd

mark lommers kolenboertje

Tip van de grillmaster

Een echt vergeten stuk vlees maar zo uniek van smaak! Verwijder de zeen uit het vlees en gaar het vlees tot een kern van 51 graden. Niet normaal lekker met een beetje pepermix en zout.

Vers / Bevroren

Vers / Bevroren Vers

Land van herkomst

Land van herkomst Nederland

Ras

Ras Divers (dubbeldoel)

Graan / Gras

Graan / Gras Grasgevoerd

Ons favoriete recept

Aziatische BBQ recepten
Op de BBQ

Bulgogi Bao Buns: Koreaanse BBQ met bavette

Bulgogi is misschien wel het meest populaire rundvleesgerecht van Zuid-Korea. Letterlijk vertaald betekent Bulgogi ‘vuurvlees’, wat verwijst naar de licht-pittige smaak en de bereidingswijze. Traditioneel wordt dit gerecht vaak gemaakt van ribeye, maar om er een Kolenboertje twist aan te geven pakken wij hiervoor een bavette!

Bereidingswijze

Bereidingstijd 1,5 uur

Wat onze klanten zeggen

Ik was met mijn zoon bij de bbq workshop geweest en hebben veel geleerd het was erg gezellig...
Lees meer
Pepijn Quik
24 augustus 2025
Heerlijke avond gehad met mooie recepten en combinaties. Veel nuttige tips rondom gerechten ...
Lees meer
de Jong
13 oktober 2025
De BBQmeister voelt perfect aan hoeveel info hij moet geven. Het was gezellig en erg lekker!
Legtenberg
15 februari 2025
Netjes en overzichtelijk
Holierhoek
14 december 2021
altijd mooie goede workshops , prima uitleg , mooie producten , gezellig , gewoon perfect in...
Lees meer
blokhuis
22 maart 2025
Duidelijke site, goede prijs en snel geleverd
Hoek
13 november 2021
Een hele dikke aanbeveling, het was genieten met de workshop…lekker eten goeie tips, mooie...
Lees meer
Verschoor
9 juli 2025
Ik vond de uitleg heel boeiend, de passie die Mark uit droeg over bbq. De workshop was echt ...
Lees meer
Samson
23 juli 2025
Eerste ervaring is/was goed, vandaar een 7.
Timmer
26 oktober 2021
Leuke sfeer en een mooie ervaring.
Spoolder
20 mei 2025
Een prachtige locatie, goed voorbereid, goed advies, lekker eten en drinken.
Natter
18 augustus 2025
Mooie locatie, gezelligheid, drankjes in arrangement, goede uitleg, lekkere gerechten!
Brouwer
30 juni 2025

Service

BBQ Advies? Bel ons! Heb je een vraag of opmerking? Wij staan voor je klaar en helpen je graag telefonisch verder.

Wil je niets missen?

Blijf altijd op de hoogte en mis geen acties, nieuws en voordeel.
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang direct eenmalig € 5,- korting.

BBQ advies aanvragen