Longhaas Limousin

gras gevoerd

Productinformatie

Longhaas Limousin, een ware delicatesse

Ontdek de ongeëvenaarde smaak van onze Longhaas van Limousin-runderen, een ware delicatesse voor de fijnproever. Afkomstig van de weelderige weides van Limousin, staat deze longhaas garant voor een superieure kwaliteit en een authentieke smaaksensatie.

Met zorg geselecteerd

Onze longhaas, met zorg geselecteerd en vakkundig verwerkt, biedt een perfecte balans tussen malsheid en rijke, robuuste smaken. Het is een uniek stuk vlees dat zich kenmerkt door zijn fijne vezelstructuur en natuurlijke malsheid, waardoor het een favoriet is onder barbecue- en grillliefhebbers.

Duurzaam en kwalitatief

Kies voor kwaliteit en duurzaamheid. Onze runderen worden met zorg gevoed en grootgebracht, wat resulteert in premium vlees waarbij dierenwelzijn voorop staat. Een bewuste keuze voor de liefhebber van topkwaliteit.

Voedingswaarden voor rundvlees algemeen:

Eiwitten: rundvlees is een uitstekende bron van hoogwaardige eiwitten die essentieel zijn voor spieropbouw en -herstel.

Vetten: de marmering in het vlees bevat verzadigde en onverzadigde vetzuren. De exacte hoeveelheid en verhouding hangt af van de voeding van het rund en de marmeringsgraad.

Vitaminen: rundvlees bevat diverse B-vitaminen, met name B12, wat belangrijk is voor de gezondheid van zenuwcellen en bloedcellen.

Mineralen: rundvlees is rijk aan mineralen zoals ijzer, zink en selenium die bijdragen aan verschillende lichaamsfuncties zoals het immuunsysteem en de zuurstoftransport in het bloed.

Calorieën: de calorie-inhoud kan variëren afhankelijk van het vetgehalte van het vlees.

Zie specifieke voedingswaarden voor dit product.

Welk deel is het

De longhaas is de spier die de longen laat bewegen. Het bevindt zich vanaf de ossenhaas richting de longen.

Voedingswaarden

Energie: 150-200 kcal

Zout: 0,0g (afhankelijk van bereiding)

Vet: 8 - 10 gram

Eiwitten: 22-25 gram

Koolhydraten: <0,5g

Verzadigde vetten: 3-4 gram

Koolhydraten (waarvan suikers): <0,5g

Longhaas Limousin

gras gevoerd

Hoogste kwaliteit

Online op voorraad

Gewicht

ca. 1000-gram
ca. 1400-gram
ca. 700-gram
ca. 800-gram
ca. 900-gram
ca. 1100-gram
ca. 1200-gram
ca. 1300-gram
ca. 500-gram
ca. 600-gram
Wissen

Productinformatie

Longhaas Limousin, een ware delicatesse

Ontdek de ongeëvenaarde smaak van onze Longhaas van Limousin-runderen, een ware delicatesse voor de fijnproever. Afkomstig van de weelderige weides van Limousin, staat deze longhaas garant voor een superieure kwaliteit en een authentieke smaaksensatie.

Met zorg geselecteerd

Onze longhaas, met zorg geselecteerd en vakkundig verwerkt, biedt een perfecte balans tussen malsheid en rijke, robuuste smaken. Het is een uniek stuk vlees dat zich kenmerkt door zijn fijne vezelstructuur en natuurlijke malsheid, waardoor het een favoriet is onder barbecue- en grillliefhebbers.

Duurzaam en kwalitatief

Kies voor kwaliteit en duurzaamheid. Onze runderen worden met zorg gevoed en grootgebracht, wat resulteert in premium vlees waarbij dierenwelzijn voorop staat. Een bewuste keuze voor de liefhebber van topkwaliteit.

Voedingswaarden voor rundvlees algemeen:

Eiwitten: rundvlees is een uitstekende bron van hoogwaardige eiwitten die essentieel zijn voor spieropbouw en -herstel.

Vetten: de marmering in het vlees bevat verzadigde en onverzadigde vetzuren. De exacte hoeveelheid en verhouding hangt af van de voeding van het rund en de marmeringsgraad.

Vitaminen: rundvlees bevat diverse B-vitaminen, met name B12, wat belangrijk is voor de gezondheid van zenuwcellen en bloedcellen.

Mineralen: rundvlees is rijk aan mineralen zoals ijzer, zink en selenium die bijdragen aan verschillende lichaamsfuncties zoals het immuunsysteem en de zuurstoftransport in het bloed.

Calorieën: de calorie-inhoud kan variëren afhankelijk van het vetgehalte van het vlees.

Zie specifieke voedingswaarden voor dit product.

Welk deel is het

De longhaas is de spier die de longen laat bewegen. Het bevindt zich vanaf de ossenhaas richting de longen.

Voedingswaarden

Energie: 150-200 kcal

Zout: 0,0g (afhankelijk van bereiding)

Vet: 8 - 10 gram

Eiwitten: 22-25 gram

Koolhydraten: <0,5g

Verzadigde vetten: 3-4 gram

Koolhydraten (waarvan suikers): <0,5g

checkKlanten beoordelen Kolenboertje met een 9,3/10

checkGratis verzending vanaf 150 euro (Uitsluitend op vers producten)

checkDirect afhalen mogelijk in onze showroom

checkOp werkdagen voor 23.59 uur besteld, volgende dag bezorgd

Tip van de grillmaster

Een echt vergeten stuk vlees maar zo uniek van smaak! Verwijder de zeen uit het vlees en gaar het vlees tot een kern van 51 graden. Niet normaal lekker met een beetje pepermix en zout.

Vers / Bevroren

Vers / Bevroren Vries

Land van herkomst

Land van herkomst Frankrijk

Ras

Ras Limousin

Marmering

Marmering Marmering-score MB2+

Wet aged Marmering-score MB2+

Graan / Gras

Graan / Gras Grasgevoerd

Ons favoriete recept

Europees
Op de BBQ

Herfstige Longhaas met gegrilde King Boleet

De temperatuur daalt, de bomen kleuren geel en de dagen worden korter. Dat kan maar één ding betekenen: De herfst is aangebroken. En wat is er nou fijner dan op een koude herfstdag lekker naast de BBQ te staan? Niks dus! In dit recept maken we een heerlijk gerecht dat perfect bij de herfst past.

Bereidingswijze

Bereidingstijd 3 uur

Wat onze klanten zeggen

We hebben een hele mooie en informatie avond gehad, Rene was onze grillmaster en hij had er ...
Lees meer
ter Keurst
13 juli 2025
Leren BBQ-en onder de enthousiaste begeleiding van een echte liefhebber voor het BBQ vak! He...
Lees meer
Ten Brinke
24 juni 2025
Leuk voor de startende bbq-er!
ter Harmsel
22 juni 2021
Fantastische ervaring, ik ga nooit weer op de oude manier barbecueën!
Maassen
6 september 2021
Gezellige groepsactiviteit, superlekker vlees én goede uitleg over hoe (thuis) te barbecuen...
Lees meer
Nijmeijer
7 september 2021
Om de goeie service
Ten have
18 september 2021
Kennis, sfeer en kwaliteit
Verschoor
21 juni 2021
Afgelopen vrijdag een winter BBQ cursus gevolgd via Kolenboertje. Het was ondanks het koude ...
Lees meer
Hoogenraad
11 februari 2025
In een woord: Fantastisch! Erg veel geleerd en er zijn wat fabeltjes de wereld uit geholp...
Lees meer
Penterman
3 september 2025
Eggink
19 oktober 2025
Gezellig, leuke bbq maister.
Westerik
11 januari 2025
Pas geleden een bastard large kamado gekocht en zeer tevreden over de service, het goede adv...
Lees meer
Vruwink
14 april 2025

Service

BBQ Advies? Bel ons! Heb je een vraag of opmerking? Wij staan voor je klaar en helpen je graag telefonisch verder.

Wil je niets missen?

Blijf altijd op de hoogte en mis geen acties, nieuws en voordeel.
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang direct eenmalig € 5,- korting.

Longhaas Limousin – gras gevoerd

 12,84

Voeg toe aan je winkelwagen
BBQ advies aanvragen