9,3/10 uit 1099 reviews
ma-vr voor 15:00 besteld = dezelfde dag verzonden*
14 dagen bedenktijd
Betaal (online) makkelijk achteraf

Zalm honing mosterd op een cederhouten plank

Zalm honing mosterd

Het resultaat van de combinatie van de pure BBQ beleving van Kolenboertje en de Oosterse keuken van Nasi Kuning is dit heerlijke rundvleesgerecht Oosterse stijl. Het gerecht is absoluut nergens te vinden en al even lekker dan uniek!

90 minuten

4 personen

Gemiddeld

Ga naar winkelwagen
Ga naar de bereiding

De bereiding

Stap 1/5
Cederhouten plank in water, wijn of bier leggen (minimaal 60 minuten).
Stap 2/5
Zalm met de huidzijde op de plank voorzien van peper en zout naar wens.
Stap 3/5
Insmeren met mosterd (gebruik een keukenkwast)
Stap 4/5
2 eetlepels honing over de zalm met mosterd uitsmeren, smaak varieert naar hoeveelheid mosterd en honing.
Stap 5/5
Op de BBQ tot een kerntemperatuur van 45 graden.
Deel dit recept
Zalm honing mosterd op een cederhouten plank Direct naar bereiding
Laat je inspireren

Meer lekkere recepten

Bekijk alle recepten
Alle BBQ recepten Party ribs
Sticky Party Ribs, next-level Spareribs van de Kamado BBQ
  • 3.5 uur
  • 6 personen
  • Gemiddeld
Kamado recepten birria tacos
Birria tacos met longhaas, makkelijk en snel van de BBQ!
  • 1.5 uur
  • 6 personen
  • Gemiddeld
Aziatische BBQ recepten
Pulled pork Gyoza van de Kamado
  • 5 uur
  • 8 personen
  • Gevorderd

Wat onze klanten zeggen

9,3/10 uit 1099 reviews
Goed advies, goede service, alles wordt gecheckt voordat het afgeleverd wordt.
Bakker 16 mei 2025
Mooie gerechten, professionele BBQ’s, goed personeel die alles duidelijk uitlegde en er behoorlijk verstand van had.
Scholten 15 september 2025
Top
J 3 september 2021
Leuke sfeer en een mooie ervaring.
Spoolder 20 mei 2025
Een prima workshop met een (Daan) goede grillmaster, open en eerlijk vertellen over wat goed en minder goed is, maar ook helder overkomen en duidelijke uitleg wat we gingen bereiden. Alleen de shortr...
Geerdink 8 juni 2025
M. Van Spelt 2 januari 2025
Duidelijke site, goede prijs en snel geleverd
Hoek 13 november 2021
Geweldig leuk personeel, gedreven in het produkt wat verkocht wordt. Goede uitleg. Dus warm aan bevolen
Arendshorst 16 april 2025
Gastvrijheid, kennis en kunde, uitleg, mooie gerechten en bereidingen.
Den Ouden 20 oktober 2025
Leuke ongedwongen sfeer
van Dijk 17 augustus 2025
Je wordt er fijn geholpen, en alles wordt duidelijk uit gelegd
Schipper 2 november 2021
Een prachtige locatie, goed voorbereid, goed advies, lekker eten en drinken.
Natter 18 augustus 2025
Kolenboertje Catering crew
Service
Wil je niets missen?
+31 85 023 0273
info@kolenboertje.nl
  • Vandaag gesloten 10:00 - 18:00