Kamado Joe Classic
Het populairste model van Kamado Joe. Een rooster van 46 cm, standaard compleet en klaar voor alles van steak tot brisket.
Het populairste model van Kamado Joe. Een rooster van 46 cm, standaard compleet en klaar voor alles van steak tot brisket.
De Kamado Joe Classic is het populairste model van Kamado Joe. Met een rooster van 46 cm kook je makkelijk voor 4 tot 8 personen, en hij komt standaard met alles wat je nodig hebt om direct te beginnen. Bij Kolenboertje vind je de Classic in meerdere generaties, met onderstel of als Stand-Alone voor in een buitenkeuken.
Het grootste verschil met veel andere kamado’s zit in wat je standaard krijgt. Elke Classic komt met het Divide & Conquer kooksysteem. Daarmee leg je warmteverdelers en roosters in halve manen op verschillende hoogtes. Zo grill je aan de ene kant direct boven de kolen en gaar je aan de andere kant rustig indirect. Of je gebruikt twee niveaus tegelijk: onderin het vlees, bovenin de groenten.
Daarnaast staat de Classic op een verrijdbaar onderstel met zijplanken. Je hoeft dus niet eerst nog een tafel of nest te kopen. Dat maakt de Classic een fijne keuze als je één keer goed wilt investeren en daarna gewoon wilt koken.
De Kamado Joe Classic is het instapmodel. Je krijgt het keramiek, het Divide & Conquer systeem, het onderstel met zijplanken en een ingebouwde thermometer. Een prima basis om mee te starten.
De Classic II maakt het dagelijks gebruik makkelijker. Het Air Lift scharnier zorgt ervoor dat je de zware deksel bijna moeiteloos opent. De Kontrol Tower top vent houdt de luchtstroom stabiel, ook bij regen of wind. De Classic Joe 3 gaat nog een stap verder. Hij heeft de SloRoller, een inzet die rook en hitte in golven door de kamado laat draaien. Dat geeft een gelijkmatigere garing en een mooie rooksmaak bij low & slow. Ook de roestvrijstalen houtskoolkorf en uitschuifbare aslade maken schoonmaken een stuk makkelijker.
De Classic 2 en Classic 3 zijn er ook als Stand-Alone, zonder onderstel. Die versie is bedoeld om in te bouwen in een tafel of buitenkeuken. Heb je al een vaste plek in gedachten, of laat je een tafel op maat maken? Dan is de Stand-Alone de logische keuze. Wil je hem kunnen verplaatsen, of wil je direct beginnen? Kies dan de versie met onderstel.
Met 46 cm is de Classic een echte allrounder. Twee strengen spareribs, een brisket flat of een flinke pork shoulder passen er prima op. Ook een pizza van zo’n 35 cm of een hele kip met aardappels ernaast is geen probleem. Dankzij Divide & Conquer kook je vlees en bijgerechten tegelijk, op een eigen temperatuur. Wil je weten hoe je hem urenlang stabiel houdt? Lees dan onze blog over kamado temperatuur regelen.
Voor de Classic is er veel keuze in accessoires. Met een Grill Expander maak je extra ruimte boven het hoofdrooster. Met halve gietijzeren roosters krijg je mooie grillstrepen, en met de JOEtisserie maak je er een draaispit van. Bekijk alle Kamado Joe accessoires. Let er wel op dat je de versie voor de Classic kiest, want die maat past niet op een Joe Jr. of Big Joe.
Twijfel je tussen de Classic 1, 2 en 3, of tussen een Kamado Joe en een ander merk? Kom langs in onze showroom in Enter en bekijk ze naast elkaar. Je voelt dan meteen het verschil van het Air Lift scharnier. Wil je eerst andere merken in dezelfde maat vergelijken? Kijk dan bij de large kamado’s. Onze BBQ-experts denken graag met je mee. Bestel je liever online? Dan heb je altijd 14 dagen bedenktijd.
