De verschillen tussen een Big Green Egg en een The Bastard

Wie op zoek is naar een hoogwaardige kamado BBQ komt vaak uit bij twee merken: Big Green Egg en The Bastard. Beide merken hebben een uitstekende reputatie opgebouwd en worden gebruikt door zowel hobbygrillers als professionele chefs. Toch zijn er duidelijke verschillen. Niet alleen in prijs maar ook in filosofie, afwerking en wat je krijgt voor je investering.

In dit artikel leggen wij je uit:

• Wat beide merken gemeen hebben
• Waar de verschillen zitten
• Welke kamado het beste past bij jouw situatie
• Waarom veel grillmasters uiteindelijk voor het ene of het andere merk kiezen

Wat hebben Big Green Egg en The Bastard gemeen?

Laten we beginnen bij de basis.

Zowel Big Green Egg als The Bastard:

• Zijn keramische kamado BBQ’s
• Kunnen grillen, bakken, roken en slowcooken
• Werken op houtskool
• Houden warmte uitstekend vast
• Zijn geschikt voor het hele jaar door barbecueën
• Kunnen temperaturen bereiken van ongeveer 70°C tot ruim 350°C

Of je nu pulled pork, brisket, pizza, vis of groenten bereidt: beide merken leveren uitstekende resultaten. De keuze wordt daarom meestal niet bepaald door wat je kunt bereiden maar door de manier waarop je wilt barbecueën.

Het grootste verschil zit in de filosofie

Wanneer je beide merken naast elkaar zet, valt één ding direct op.

Big Green Egg

Big Green Egg richt zich sterk op premium kwaliteit, bewezen techniek en een ruim assortiment accessoires. Het merk heeft wereldwijd een enorme reputatie opgebouwd en wordt vaak gezien als de pionier op het gebied van de originele kamado’s. Big Green Egg staat voor:

• Traditie
• Premium uitstraling
• Door NASA ontwikkeld keramiek
• Consistentie
• Een groot dealernetwerk
• Uitgebreide accessoiremogelijkheden

The Bastard

The Bastard richt zich juist op de moderne grillmaster. Het merk heeft een stoerder karakter en legt veel nadruk op gebruiksgemak, innovatie en complete uitvoeringen. The Bastard staat voor:

• Robuustheid
• Ruim aanbod in modellen
• Zeer uitgebreide accessoiremogelijkheden
• Moderne uitstraling
• Veel standaard meegeleverde onderdelen
• Sterke prijs-kwaliteitverhouding
• Ontwikkeld vanuit de Europese BBQ-cultuur
• Nederlands merk

Wat krijg je standaard meegeleverd?

Dit is één van de grootste verschillen die veel kopers over het hoofd zien.

Big Green Egg

Bij Big Green Egg koop je eerst de basis van de kamado. Veel accessoires worden later toegevoegd. Denk bijvoorbeeld aan:

• Onderstel
• Zijtafels
• ConvEGGtor voor indirect koken
• Extra kookniveaus

Hierdoor kun je jouw Egg volledig naar wens opbouwen maar loopt de investering vaak verder op.

The Bastard

The Bastard wordt vaak completer geleverd. Afhankelijk van het model krijg je regelmatig:

• Onderstel
• Zijtafels
• Plate setter
• Meerdere kookniveaus
• Extra accessoires

Daardoor kun je vaak direct uitgebreider aan de slag.

Verschil in uitstraling

Smaak is persoonlijk maar uitstraling speelt tegenwoordig een steeds grotere rol.

Big Green Egg

De herkenbare groene kleur is wereldwijd beroemd. Veel grillmasters kiezen voor Big Green Egg vanwege:

• De iconische uitstraling
• Het premium imago
• De herkenbaarheid

Goed om te weten: Met de komst van The Big Green Egg Onix stapt Big Green Egg voor het eerst af van de traditionele groene kleur en kan je met de komst van de Onix nu ook kiezen voor een zwarte Big Green Egg.

The Bastard

The Bastard kiest juist voor een stoere en moderne uitstraling. Modellen zoals:

• Urban
• Graphite
• Alpine Green
• Desert Sand

sluiten goed aan bij moderne buitenkeukens en eigentijdse tuinen.

Verschil in garantie

Ook op het gebied van garantie zijn er verschillen tussen Big Green Egg en The Bastard. Big Green Egg biedt een levenslange garantie op het keramiek voor de geregistreerde eerste eigenaar. Om aanspraak te maken op deze garantie moet je de kamado registreren en het aankoopbewijs bewaren. De garantie is niet overdraagbaar bij doorverkoop.

The Bastard biedt 20 jaar garantie op de keramische onderdelen. Ook hiermee ben je verzekerd van langdurige ondersteuning op het belangrijkste onderdeel van de kamado. In de praktijk bieden beide merken uitstekende garantievoorwaarden. Het verschil zit vooral in de duur van de garantie en de voorwaarden die hieraan verbonden zijn.

Hoe zit het met temperatuurcontrole?

Hier worden vaak grote verschillen verwacht maar in de praktijk liggen de prestaties dicht bij elkaar. Zowel Big Green Egg als The Bastard:

• Kunnen zeer stabiel temperaturen vasthouden
• Zijn geschikt voor lange low and slow sessies
• Reageren nauwkeurig op luchttoevoer

Bij correct gebruik kun je op beide kamado’s zonder problemen sessies van 12 uur of langer draaien.

Het verschil zit daarom minder in prestaties en meer in persoonlijke voorkeur.

Welke kamado is beter voor beginners?

Dit is een veelgestelde vraag die wij ontvangen. In werkelijkheid zijn beide merken simpelweg geschikt voor beginners.

Big Green Egg

Interessant als je:

• Graag investeert in een bewezen premium merk
• Je kamado stap voor stap wilt uitbreiden
• Veel waarde hecht aan merkbeleving

The Bastard

Interessant als je:

• Direct compleet wilt starten
• Veel waarde hecht aan prijs-kwaliteit
• Een moderne uitstraling zoekt

Voor veel beginnende grillmasters voelt The Bastard toegankelijker doordat je vaak direct meer krijgt voor je investering.

Welke kamado kiezen ervaren grillmasters?

Dit is waar het interessant wordt. Na jaren barbecueën zie je vaak twee typen gebruikers ontstaan.

Big Green Egg gebruikers

Deze groep waardeert:

• Het merk
• De historie
• Het accessoireplatform
• De premium uitstraling

The Bastard gebruikers

Deze groep waardeert:

• De complete uitvoeringen
• Het gebruiksgemak
• De moderne afwerking
• De sterke prijs-prestatieverhouding

Geen van beide keuzes is beter. Het zegt vooral iets over persoonlijke voorkeur.

Wat zijn de verschillen in prijs?

Hoewel prijzen per model verschillen, zie je vaak hetzelfde patroon.

Big Green Egg heeft doorgaans:

• Een hogere instapprijs
• Meer uitbreidingsmogelijkheden
• Hogere totale investering wanneer accessoires worden toegevoegd

The Bastard biedt vaak:

• Meer standaarduitrusting
• Een lagere totaalinvestering
• Meer directe waarde bij aanschaf

Daardoor vergelijken veel kopers niet alleen de kamado zelf maar vooral wat ze uiteindelijk krijgen voor hun budget.

Wat jij moet weten

Zoek je de beste kamado? Dan is het antwoord minder zwart-wit dan veel vergelijkingsartikelen doen vermoeden. Big Green Egg en The Bastard behoren allebei tot de absolute top van de markt. Qua kookprestaties liggen de verschillen veel dichter bij elkaar dan veel mensen denken. De keuze draait daarom vooral om jouw eigen voorkeur.

Kies een Big Green Egg als je:

• Waarde hecht aan traditie en merkbeleving
• Een iconisch premium merk zoekt
• Je kamado stap voor stap wilt uitbreiden

Kies een The Bastard als je:

• Veel waarde hecht aan prijs-kwaliteit
• Direct compleet wilt starten
• Een moderne uitstraling zoekt
• Zo veel mogelijk uit je budget wilt halen

Uiteindelijk wordt de beste kamado niet bepaald door het logo op de deksel maar door de grillmaster die erachter staat.

Big Green Egg of The Bastard kopen bij Kolenboertje

Bij Kolenboertje helpen we je niet alleen met het vergelijken van specificaties. Onze grillmasters kijken vooral naar hoe jij wilt barbecueën.

Wij helpen je graag met:

• Het kiezen van het juiste formaat
• Advies over houtskool en accessoires
• Low and slow technieken
• Het optimaal benutten van jouw kamado

Zo maak je een keuze waar je jarenlang plezier van hebt.