We willen niet gokken op garing. En we willen ook niet lang wachten met het deksel open. De Typhur InstaProbe Core is een instant-read thermometer: even prikken, direct aflezen en je kunt door. Handig voor steak, kip, vis, maar ook voor sauzen en suikerwerk.

Belangrijkste voordelen:

• Supersnelle meting binnen 0,5 seconde.
• Nauwkeurigheid van ±0,3°C en geleverd met NIST nauwkeurigheidscertificaat.
• IP67 waterdicht, dus afspoelen onder de kraan kan.
• Magnetische achterkant om hem makkelijk op te hangen.
• Inklapbaar met 180° draaibare probe voor prettig meten in elke hoek.

De InstaProbe Core is gemaakt voor snelheid en zekerheid: 0,5 seconde meten, ±0,3°C nauwkeurig, en je krijgt er een NIST certificaat bij. Dat klinkt technisch, maar het effect is simpel: je durft sneller beslissingen te nemen tijdens het koken.

Gebruik en tips:
Prik in het dikste deel en vermijd bot. Bij steak meten we vaak op 2 plekken, zeker als het stuk ongelijk dik is. En bij kip is het slim om zowel borst als dij even te checken. Dit is een instant-read thermometer: insteken, aflezen, weer eruit. Niet bedoeld om tijdens het garen in het vlees te laten zitten.