Jouw zoektocht naar de ultieme rundvleesrecepten voor de barbecue eindigt hier. In The Best Of BBQ Beef bundelt pitmaster Jord Althuizen zijn allerbeste creaties met rund en kalf. Van bombastische brisket en sappige steaks tot de ultieme smashburgers; dit boek is een regelrechte ode aan het beste vlees van de grill. Alles wordt uitgelegd in de kenmerkende, stoere Smokey Goodness-stijl: no-nonsense, vol smaak en met een flinke dosis vuur.

Dit boek is de ultieme verzameling voor de echte liefhebber. Omdat The Best Of BBQ Beef een ‘best of’-collectie is, vind je hier de meest populaire klassiekers gebundeld, zodat je niet meer hoeft te zoeken. De recepten zijn perfect voor elke BBQ, of je nu een beginner bent of al jaren meedraait. Met The Best Of BBQ Beef zet je gegarandeerd indrukwekkende gerechten op tafel en maak je van elke BBQ-sessie een feest. Een onmisbaar naslagwerk voor de serieuze vleesliefhebber. Dit is The Best Of BBQ Beef op zijn best.