T-Bone Steak Limousin | Grasgevoerd | 4 cm dik

Ontdek het beste van twee werelden met onze premium 4 cm dikke T-Bone steak van grasgevoerd Limousin rund. Dit iconische stuk vlees combineert de malse ossenhaas en de smaakvolle entrecote, gescheiden door het karakteristieke T-vormige bot dat voor extra smaak zorgt tijdens de bereiding.

 

Kies het gewicht 

 46,15 54,54

Prijs per kilo € 41,95
Per 1 verpakt

Op voorraad

Artikelnummer: vers315783
1100 gram
1200 gram
1300 gram

Vers of bevroren

Vries

Herkomst

Nederland

Ras

Limousine

Graan / Gras

Grasgevoerd

Tip van de grillmaster

“Bij een T-Bone van deze kwaliteit deel ik graag mijn ‘reverse searing’ methode. Begin met indirect grillen op 110°C tot een kerntemperatuur van 45°C (ongeveer 45-50 minuten). Haal het vlees van de grill en laat het 10 minuten rusten terwijl je de grill opvoert naar maximale temperatuur. Gril vervolgens direct 1-1,5 minuut per kant voor de perfecte korst. Pro-tip: plaats het ossenhaasgedeelte iets verder van de hitte, omdat dit deel sneller gaart. Serveer met gegrilde citroen en verse rozemarijn voor een extra dimensie”.
Michelle Paalman
Michelle PaalmanGrillmaster sinds 2015
Read More
Mark Lommers
Mark LommersGrillmaster sinds 2015
Read More

ONS FAVORIETE RECEPT

Meer recepten video’s? Bekijk onze BBQ Meesterschap op youtube

ONS FAVORIETE RECEPT

WIJN & BIERTIP

MEER OVER DIT PRODUCT

Deze T-Bone steak is afkomstig van zorgvuldig geselecteerde Limousin runderen die vrij grazen in weelderige graslanden. Het grasgevoerde dieet zorgt voor een pure, authentieke vleessmaak en een gezondere vetverdeling. Limousin staat bekend om zijn superieure vleeskwaliteit, met een perfecte balans tussen malsheid en smaak.

De T-Bone steak wordt gesneden uit het achterste deel van de lende, waar de ruggengraat een T-vormig bot vormt dat twee premium vleesdelen scheidt:

  • Aan Ă©Ă©n zijde: de botermalse ossenhaas (filet)
  • Aan de andere zijde: de smaakvolle entrecote (strip) De dikte van 4 cm is ideaal voor een perfecte garing en maximale smaakbeleving. Het bot fungeert als natuurlijke smaakversterker tijdens het bereiden en zorgt voor extra diepgang in de smaak.

WELK DEEL IS HET

De T-bone steak is gesneden uit de dunne lende van het rund en bevat een T-vormig bot met aan de ene zijde de entrecote en aan de andere zijde de ossenhaas.

VOEDINGSWAARDEN

Ingrediënten

100% rundvlees

Voedingswaarden

Energie: 150-200 kcal
Zout: 0,0g (afhankelijk van bereiding)
Vet: 7-10 gram
Eiwitten: 22-25 gram
Koolhydraten: <0,5g
Verzadigde vetten: 3-4 gram
Koolhydraten (waarvan suikers): <0,5g
Internet.

Handig voor erbij

Pepermix van Kolenboertje
Pepermix Kolenboertje – 500 gram

Op voorraad

 13,-
Fijne en natuurlijke zeezout van La Baleine Guérande
La Baleine zeezout – 800 gram

Op voorraad

 4,-
Kolenboertjes pepermix en zeezout van La Baleine
Kolenboertje Pepermix (500 gram) en Zout (800 gram) set

Op voorraad

 16,-
Uitbeenmes van het zwitserse merk Victorinox
Victorinox Fibrox Uitbeenmes 15 cm

Op voorraad

 17,95

Ook erg lekker

Ribeye steak 4 cm Limousin gras gevoerd

Op voorraad

 18,43 22,52
Bavette 200 dagen graan gevoerd

Op voorraad

 37,51 51,51
Longhaas Dubbeldoel gras gevoerd

Op voorraad

 21,56 31,14
Picanha Limousin gras gevoerd

Op voorraad

 55,92 62,91

Reviews

Beschrijving

Deze T-Bone steak is afkomstig van zorgvuldig geselecteerde Limousin runderen die vrij grazen in weelderige graslanden. Het grasgevoerde dieet zorgt voor een pure, authentieke vleessmaak en een gezondere vetverdeling. Limousin staat bekend om zijn superieure vleeskwaliteit, met een perfecte balans tussen malsheid en smaak.

De T-Bone steak wordt gesneden uit het achterste deel van de lende, waar de ruggengraat een T-vormig bot vormt dat twee premium vleesdelen scheidt:

  • Aan Ă©Ă©n zijde: de botermalse ossenhaas (filet)
  • Aan de andere zijde: de smaakvolle entrecote (strip) De dikte van 4 cm is ideaal voor een perfecte garing en maximale smaakbeleving. Het bot fungeert als natuurlijke smaakversterker tijdens het bereiden en zorgt voor extra diepgang in de smaak.

Extra informatie

Gewicht 2 kg
Gewicht

1100 gram, 1200 gram, 1300 gram

Categorie

Rundvlees

Ras

Limousine

Product

T-Bone

Herkomst

Frankrijk

Vers of bevroren

Bevroren

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “T-Bone Steak Limousin | Grasgevoerd | 4 cm dik” te beoordelen

T-Bone Steak Limousin | Grasgevoerd | 4 cm dik

 46,15 54,54

RODE LOPER SERVICE

GRATIS MONTAGE EN VERZENDING

VOLLEDIGE ONTZORGING

Een prachtige basis BBQ workshop voor overdag en van maandag tot en met vrijdag. Tijdens deze masterclass nemen we je mee langs de basis van het barbecueën van de toekomst. Je leert over verschillende technieken en maakt met de groep een aantal super lekkere gerechten klaar.

In tegenstelling tot veel aanbieders werken wij niet met buikspek, kippendij en spareribs maar met mooie producten die passen bij ons concept.

Bijna van jou

Vaak samen gekocht met

Pepermix van Kolenboertje
Pepermix Kolenboertje – 500 gram

Op voorraad

 13,-
Fijne en natuurlijke zeezout van La Baleine Guérande
La Baleine zeezout – 800 gram

Op voorraad

 4,-
Kolenboertjes pepermix en zeezout van La Baleine
Kolenboertje Pepermix (500 gram) en Zout (800 gram) set

Op voorraad

 16,-

Gratis Actiepakket

t.w.v.

€150,00

Direct aan de slag met het Kolenboertje Actiepakket met gave accessoires voor de echte grillmaster!

De inhoud kan variëren naar gelang de voorraad van de accessoires.

Gratis Actiepakket

t.w.v.

€100,00

Direct aan de slag met het Kolenboertje Actiepakket met gave accessoires voor de echte grillmaster!

De inhoud kan variëren naar gelang de voorraad van de accessoires.

2 GRATIS TICKETs VOOR

Kamado Experience Workshop

t.w.v.

€ 189,90

EEN HEERLIJKE COMBINATIE VAN VLEES, VIS, DEEG EN GROENTE

Een prachtige basis BBQ workshop voor overdag en van maandag tot en met vrijdag. Tijdens deze masterclass nemen we je mee langs de basis van het barbecueën van de toekomst. Je leert over verschillende technieken en maakt met de groep een aantal super lekkere gerechten klaar.

In tegenstelling tot veel aanbieders werken wij niet met buikspek, kippendij en spareribs maar met mooie producten die passen bij ons concept.

1 GRATIS TICKET VOOR

Kamado Experience Workshop

t.w.v.

€94,95

EEN HEERLIJKE COMBINATIE VAN VLEES, VIS, DEEG EN GROENTE

Een prachtige basis BBQ workshop voor overdag en van maandag tot en met vrijdag. Tijdens deze masterclass nemen we je mee langs de basis van het barbecueën van de toekomst. Je leert over verschillende technieken en maakt met de groep een aantal super lekkere gerechten klaar.

In tegenstelling tot veel aanbieders werken wij niet met buikspek, kippendij en spareribs maar met mooie producten die passen bij ons concept.