Barbecueën wordt pas echt een feest met het Smokey Goodness Lowlands BBQ kookboek van Jord Althuizen. Dit boek is een ode aan de rijke smaken en tradities van Nederland en België, vertaald naar de grill. Jord neemt je mee op een culinaire reis door de Lage Landen en laat zien dat je voor de beste BBQ-inspiratie niet ver hoeft te zoeken.

Verwacht geen standaard Amerikaanse recepten, maar pure, no-nonsense gerechten met lokale ingrediënten. Van perfect gegrild rundvlees tot verrassende vegetarische opties, het Smokey Goodness Lowlands BBQ boek staat boordevol praktische recepten voor elke BBQ-liefhebber. Naast de heerlijke gerechten bevat dit boek ook een ultieme gids met de beste BBQ-restaurants, shops en slagers van Nederland en België.

Of je nu een beginnende griller bent of een doorgewinterde pitmaster, het Smokey Goodness Lowlands BBQ is jouw complete gids voor het meesterschap op de barbecue. Ontdek de basis, leer nieuwe technieken en maak van elke maaltijd een onvergetelijke ervaring. Het Smokey Goodness Lowlands BBQ is meer dan een kookboek; het is een viering van onze eigen, unieke BBQ-cultuur.