Een authentieke Italiaanse pizza met een perfect krokante bodem bak je gewoon zelf op je kamado. Met de Primo geëmailleerde pizzasteen van 33 cm wordt dit een koud kunstje. Deze steen is gemaakt van hoogwaardig cordieriet keramiek, wat zorgt voor een perfecte, gelijkmatige warmteverdeling en vochtopname. Het resultaat? Een onweerstaanbaar knapperige bodem, elke keer weer.
Het unieke aan deze geëmailleerde pizzasteen is de gladde, geglazuurde toplaag. Hierdoor plakt je deeg niet vast en is de steen na gebruik super eenvoudig schoon te maken. Geen ingebrande vlekken meer, wat bij een normale pizzasteen wel vaak gebeurt. Deze duurzame geëmailleerde pizzasteen is niet alleen ideaal voor de perfecte pizza, maar ook voor het bakken van brood, flammkuchen of zelfs koekjes. Een onmisbare accessoire voor elke BBQ-liefhebber met een Primo of andere kamado. Kortom, deze geëmailleerde pizzasteen is jouw ticket naar de beste zelfgemaakte pizza’s.
Persoonlijk advies van onze grillmasters?
Kom langs bij ons in de showroom!
Dankzij de geëmailleerde laag is schoonmaken heel eenvoudig. Laat de steen volledig afkoelen en veeg hem daarna schoon met een vochtige doek. Gebruik nooit zeep, dit kan in de steen trekken.
Ja, voor het beste resultaat leg je de pizzasteen op het rooster terwijl je de barbecue voorverwarmt. Zo wordt de steen gloeiend heet en krijg je direct een perfect krokante bodem.
Jazeker, met een diameter van 33 cm past deze steen op de meeste medium en large kamado’s. Meet voor de zekerheid even de diameter van je grillrooster op om zeker te zijn.
De emaille laag voorkomt dat deeg en ingrediënten aan de steen plakken en maakt hem veel makkelijker schoon. Bovendien trekt vocht en vet niet in de steen, waardoor hij hygiënischer is en langer meegaat.
