VG10 Forged Uitbeenmes

VG10 Forged Uitbeenmes||
VG10 Forged Uitbeenmes||

Productinformatie

Het uitbenen van vlees en gevogelte wordt een meesterwerk met het Forged VG10 uitbeenmes. Dit mes is speciaal ontworpen voor precisiewerk, zodat je moeiteloos botten, pezen en vet verwijdert. De kern van Japans VG10 staal, gesmeed in 5 lagen en met een hardheid van 60 Rockwell, zorgt voor een vlijmscherpe snede die uitzonderlijk lang scherp blijft.

Het smalle, taps toelopende lemmet biedt de flexibiliteit en controle die je nodig hebt om dicht op het bot te werken. De prachtige handgreep van wortelhout ligt niet alleen comfortabel in de hand, maar geeft het Forged VG10 uitbeenmes ook een unieke en luxe uitstraling. Elk mes is een kunstwerk op zich, met de hand gesmeed en met oog voor detail afgewerkt.

Of je nu spareribs voorbereidt of een hele kip uitbeent, de superieure kwaliteit van het Forged VG10 uitbeenmes maakt elke klus eenvoudiger en leuker. Het mes wordt geleverd in een luxe houten kist, wat het ook een perfect cadeau maakt voor elke BBQ-liefhebber. Investeer in vakmanschap en ervaar zelf waarom dit Forged VG10 uitbeenmes onmisbaar is in jouw collectie.

Kenmerken

Constructie: Handgesmeed in 5 lagen

Slijphoek: 18 graden

Verpakking: Geleverd in een luxe houten kist

Garantie: 10 jaar

Technische specificaties

Staalsoort: Japans VG10 staal

Hardheid: 60 Rockwell HRC

Lengte lemmet: 12,5 cm

Dikte lemmet: 2 mm

SKU: VG10Uitbeen

EAN: 8720039625211

VG10 Forged Uitbeenmes

Precisie bij het uitbenen

Online op voorraad

 94,50

Productinformatie

Het uitbenen van vlees en gevogelte wordt een meesterwerk met het Forged VG10 uitbeenmes. Dit mes is speciaal ontworpen voor precisiewerk, zodat je moeiteloos botten, pezen en vet verwijdert. De kern van Japans VG10 staal, gesmeed in 5 lagen en met een hardheid van 60 Rockwell, zorgt voor een vlijmscherpe snede die uitzonderlijk lang scherp blijft.

Het smalle, taps toelopende lemmet biedt de flexibiliteit en controle die je nodig hebt om dicht op het bot te werken. De prachtige handgreep van wortelhout ligt niet alleen comfortabel in de hand, maar geeft het Forged VG10 uitbeenmes ook een unieke en luxe uitstraling. Elk mes is een kunstwerk op zich, met de hand gesmeed en met oog voor detail afgewerkt.

Of je nu spareribs voorbereidt of een hele kip uitbeent, de superieure kwaliteit van het Forged VG10 uitbeenmes maakt elke klus eenvoudiger en leuker. Het mes wordt geleverd in een luxe houten kist, wat het ook een perfect cadeau maakt voor elke BBQ-liefhebber. Investeer in vakmanschap en ervaar zelf waarom dit Forged VG10 uitbeenmes onmisbaar is in jouw collectie.

Kenmerken

Constructie: Handgesmeed in 5 lagen

Slijphoek: 18 graden

Verpakking: Geleverd in een luxe houten kist

Garantie: 10 jaar

Technische specificaties

Staalsoort: Japans VG10 staal

Hardheid: 60 Rockwell HRC

Lengte lemmet: 12,5 cm

Dikte lemmet: 2 mm

SKU: VG10Uitbeen

EAN: 8720039625211

checkKlanten beoordelen Kolenboertje met een 9,3/10

checkOp werkdagen voor 15:00 besteld = dezelfde dag verzonden*

checkAltijd 14 dagen bedenktijd

checkMakkelijk (online) achteraf betalen

1. Waarom is een speciaal uitbeenmes beter dan een koksmes?

Een uitbeenmes heeft een smal, scherp en vaak flexibel lemmet. Dit geeft je de precisie om dicht langs botten en gewrichten te snijden zonder vlees te verspillen, iets wat met een breder koksmes veel lastiger is.

2. Mag dit Forged mes in de vaatwasser?

Nee, absoluut niet. De agressieve schoonmaakmiddelen en hoge temperaturen van een vaatwasser kunnen zowel het hoogwaardige staal als het houten handvat beschadigen. Was het mes altijd met de hand af.

3. Hoe onderhoud ik het houten handvat?

Om het wortelhouten handvat in topconditie te houden, kun je het af en toe inwrijven met een beetje minerale olie. Dit voedt het hout en beschermt het tegen uitdrogen.

4. Is dit mes alleen voor vlees?

Hoewel het primair is ontworpen voor het uitbenen van vlees en gevogelte, is het dankzij de scherpe punt ook erg handig voor het fileren van grotere vissen of het verwijderen van zilvervlies.

Wat onze klanten zeggen

Moeten het nog ervaren hoe de workshop is maar reactie op mijn aanvraag waren snel en inform...
Lees meer
Sprakel
23 oktober 2021
Ik zou het Kolenboertje zeker aanbevelen........... Prachtige ambiance, mooie en kwalitatie...
Lees meer
Jan Pieter Tulp
29 september 2025
Snelle levering en het onderdeel op voorraad
Van der Maar
27 november 2021
Leuke workshop gehad, ongedwongen, ruim voldoende te eten en drinken voor iedereen. Leerzame...
Lees meer
Duenk
30 maart 2025
Goede prijs en snelle levering
De Groot
19 december 2021
Geweldig leuk personeel, gedreven in het produkt wat verkocht wordt. Goede uitleg. Dus warm ...
Lees meer
Arendshorst
16 april 2025
In een woord: Fantastisch! Erg veel geleerd en er zijn wat fabeltjes de wereld uit geholp...
Lees meer
Penterman
3 september 2025
Super interessante, leerzame en vooral gezellig avond gehad bij Kolenboertje!
Stegeman
7 juli 2025
Een hele dikke aanbeveling, het was genieten met de workshop…lekker eten goeie tips, mooie...
Lees meer
Verschoor
9 juli 2025
Gewoon goed, gezellig en nuttig zonder poes-pas maar met Passie!
van Buren
14 mei 2025
Fantastische ervaring, ik ga nooit weer op de oude manier barbecueën!
Maassen
6 september 2021
Ligt er aan wat je zoekt. Ik heb meer als gezellig samen koken ervaren. Ik had gehoopt iets ...
Lees meer
Hartgerink
1 oktober 2025

Service

BBQ Advies? Bel ons! Heb je een vraag of opmerking? Wij staan voor je klaar en helpen je graag telefonisch verder.

Wil je niets missen?

Blijf altijd op de hoogte en mis geen acties, nieuws en voordeel.
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang direct eenmalig € 5,- korting.

Forged VG10 uitbeenmes – Japans precisiewerk voor de grillmaster

 94,50

BBQ advies aanvragen