De BBQ-atlas – Julius Jaspers
De BBQ Atlas – de lekkerste BBQ-recepten van over de hele wereld
Productinformatie
De BBQ-atlas van chef-kok Julius Jaspers is geen gewoon BBQ-boek – het is een culinaire wereldreis langs barbecue culturen uit alle uithoeken van de wereld. Met meer dan 150 recepten, inzicht in technieken en verhalen achter grilltradities neemt dit boek je mee van Alaska tot Zuid-Afrika. Je leert niet alleen hoe gerechten gemaakt worden, maar vooral waarom ze zo smaken zoals ze smaken.
Of je nu een kamado, houtskool-BBQ of gas barbecue gebruikt, dit boek geeft je heldere stappen en variaties die je direct kunt toepassen tijdens jouw volgende sessie. Van Indonesische saté, Japanse yakitori, klassieke Argentijnse asado tot Midden-Oosterse mezze op de grill. De BBQ-atlas is het perfecte naslagwerk voor wie BBQ-meesterschap serieus neemt.
Kenmerken
Categorie:: BBQ kookboeken & inspiratie
Geschikt voor:: kamado, gas & kolen BBQ’s
Specificaties
Auteur: Julius Jaspers
Titel: De BBQ-atlas
EAN: 9789048860548
Taal: Nederlands
Bindwijze: Hardcover
Aantal pagina’s: 552
SKU: 9789048860548
De BBQ-atlas – Julius Jaspers
De BBQ Atlas – de lekkerste BBQ-recepten van over de hele wereld
Online op voorraad
Productinformatie
De BBQ-atlas van chef-kok Julius Jaspers is geen gewoon BBQ-boek – het is een culinaire wereldreis langs barbecue culturen uit alle uithoeken van de wereld. Met meer dan 150 recepten, inzicht in technieken en verhalen achter grilltradities neemt dit boek je mee van Alaska tot Zuid-Afrika. Je leert niet alleen hoe gerechten gemaakt worden, maar vooral waarom ze zo smaken zoals ze smaken.
Of je nu een kamado, houtskool-BBQ of gas barbecue gebruikt, dit boek geeft je heldere stappen en variaties die je direct kunt toepassen tijdens jouw volgende sessie. Van Indonesische saté, Japanse yakitori, klassieke Argentijnse asado tot Midden-Oosterse mezze op de grill. De BBQ-atlas is het perfecte naslagwerk voor wie BBQ-meesterschap serieus neemt.
Kenmerken
Categorie:: BBQ kookboeken & inspiratie
Geschikt voor:: kamado, gas & kolen BBQ’s
Specificaties
Auteur: Julius Jaspers
Titel: De BBQ-atlas
EAN: 9789048860548
Taal: Nederlands
Bindwijze: Hardcover
Aantal pagina’s: 552
SKU: 9789048860548
Klanten beoordelen Kolenboertje met een 9,3/10
Op werkdagen voor 15:00 besteld = dezelfde dag verzonden*
Altijd 14 dagen bedenktijd
Makkelijk (online) achteraf betalen
Veelgestelde vragen
Sfeerbeelden | De BBQ Atlas – BBQ Boek
Wat onze klanten zeggen
Lees meer
Lees meer
Lees meer
Lees meer
Service
Wil je niets missen?
Blijf altijd op de hoogte en mis geen acties, nieuws en voordeel. Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang direct eenmalig € 5,- korting.