Met
Met The Bastard Cedar Planks geef je vis, vlees en groente een authentieke, rokerige smaak zoals alleen echt cederhout dat kan. Deze rookplanken van 40×20 cm worden geleverd per 2 stuks en zijn speciaal geselecteerd voor gebruik op kamado’s, gasbarbecues en houtovens. Ideaal voor zalmfilets, ribeye, of zelfs groenten als aubergine en paprika: door je ingrediënten direct op de plank te garen, vermijd je flare-ups en verrijk je het gerecht met subtiele, natuurlijke houttonen.
Leg de plank een uur in water, wijn of appelcider om verbranding te voorkomen en extra aroma toe te voegen. Daarna plaats je hem direct op het rooster. Het resultaat? Smaaklagen die je BBQ-gasten niet snel vergeten.
Deze planken zijn FSC-gecertificeerd en passen perfect in de filosofie van puur barbecueën: minder poespas, meer smaak.
geef je vis, vlees en groente een authentieke, rokerige smaak zoals alleen echt cederhout dat kan. Deze rookplanken van 40×20 cm worden geleverd per 2 stuks en zijn speciaal geselecteerd voor gebruik op kamado’s, gasbarbecues en houtovens. Ideaal voor zalmfilets, ribeye, of zelfs groenten als aubergine en paprika: door je ingrediënten direct op de plank te garen, vermijd je flare-ups en verrijk je het gerecht met subtiele, natuurlijke houttonen.
Leg de plank een uur in water, wijn of appelcider om verbranding te voorkomen en extra aroma toe te voegen. Daarna plaats je hem direct op het rooster. Het resultaat? Smaaklagen die je BBQ-gasten niet snel vergeten.
Deze planken zijn FSC-gecertificeerd en passen perfect in de filosofie van puur barbecueën: minder poespas, meer smaak.
De cederplanken zijn tot 2 à 3 keer herbruikbaar bij lagere temperaturen (onder de 200°C) mits goed gereinigd. Laat ze na gebruik volledig drogen en bewaar ze droog. Niet geschikt voor de vaatwasser.
Bestel vandaag en je ontvangt de Kolenboertje Rode Loper-behandeling: snelle levering, advies van BBQ-meesters, én de mogelijkheid tot live demonstratie in onze showroom of tijdens één van onze workshops.
Persoonlijk advies van onze grillmasters?
Kom langs bij ons in de showroom!
Bij zorgvuldig gebruik en op lagere temperaturen kunnen ze 2 à 3 keer mee. Bij hoge temperaturen verkolen ze sneller.
Het weken voorkomt dat het hout te snel verbrandt en zorgt voor stoomontwikkeling die extra aroma aan je gerecht toevoegt.
Ja, ze zijn universeel toepasbaar op alle type BBQ’s, inclusief gas en houtgestookte ovens.
Zalm, kabeljauw, ribeye, courgette, aubergine en zelfs brie of camembert voor een rokerig voorgerecht.
