Indirect grillen was nog nooit zo makkelijk als met The Bastard Half Moon Plate Setter Large. Deze onmisbare accessoire, gemaakt van hoogwaardig cordieriet keramiek, transformeert je kamado in een volwaardige oven. Hij fungeert als een hitteschild, waardoor je gerechten niet verbranden maar juist langzaam en gelijkmatig garen.
Het slimme halvemaanontwerp van The Bastard Half Moon Plate Setter Large geeft je de vrijheid om tegelijkertijd direct én indirect te grillen. Zo schroei je een steak dicht boven het vuur, terwijl je groenten rustig laat garen aan de andere kant. Ideaal voor low & slow sessies of het bereiden van delicate gerechten. Met The Bastard Half Moon Plate Setter Large heb je de ultieme controle over je barbecue. Investeer in veelzijdigheid en voorkom verbrande gerechten met deze keramische The Bastard Half Moon Plate Setter Large.
Persoonlijk advies van onze grillmasters?
Kom langs bij ons in de showroom!
Met een halve plate setter creëer je twee zones in je BBQ. Zo kun je aan de ene kant direct grillen op hoge temperatuur en aan de andere kant indirect garen op een lagere temperatuur.
Nee, dit is een hitteschild (plate setter). Voor het bakken van pizza’s plaats je een echte pizzasteen op het rooster, boven deze plate setter, voor de beste resultaten.
Je kunt de steen het beste schoonbranden door je kamado op te stoken. Hardnekkig vuil kun je voorzichtig wegborstelen met een grillborstel. Gebruik nooit water of zeep, dit kan het keramiek beschadigen.
Deze steen is specifiek ontworpen voor het multilevel systeem van The Bastard Large. De pasvorm op andere merken met een vergelijkbare diameter is niet gegarandeerd.
