Forged Katai Santokumes 14 cm

Japans santokumes|14 cm|uit de Forged Katai lijn.
Japans santokumes|14 cm|uit de Forged Katai lijn.

Productinformatie

Precisie en vakmanschap komen samen in het Forged Katai Santokumes van 14 cm. Dit Japanse koksmes is niet zomaar een stuk gereedschap; het is een verlengstuk van je passie voor koken. Elk mes is met de hand gesmeed uit Japans VG10 staal, wat resulteert in een uniek en krachtig lemmet met een prachtige hamerslag-afwerking. De compacte lengte maakt dit mes ideaal voor het fijnsnijden van groenten, kruiden, vlees en vis.

Het handvat van donker wortelhout zorgt voor een comfortabele en stevige grip, waardoor je volledige controle hebt tijdens het snijden. Of je nu de voorbereidingen treft voor een low & slow sessie of snel een salade op tafel zet, met het Forged Katai Santokumes wordt elke snijtaak een plezier. Dit mes combineert traditioneel Japans design met robuuste kwaliteit, perfect voor de serieuze grillmaster. Het Forged Katai Santokumes wordt geleverd in een luxe houten kistje, wat het ook een perfect geschenk maakt. Ervaar zelf de superieure scherpte en het unieke karakter van dit handgesmede Forged Katai Santokumes.

Kenmerken

Afwerking: Handgesmeed met hamerslag

Gebruik: Fijnsnijden van groenten, vis en vlees

Onderhoud: Uitsluitend met de hand wassen

Verpakking: Luxe houten kist

Technische specificaties

Lemmetlengte: 14 cm

Staalsoort: Japans VG10 staal

Hardheid: 60 Rockwell

Materiaal handvat: Wortelhout

SKU: KatSant14cm

EAN: 8720039620681

Forged Katai Santokumes 14 cm

Veelzijdigheid, voor meerdere doeleinden in de keuken te gebruiken

Online op voorraad

 112,50

Productinformatie

Precisie en vakmanschap komen samen in het Forged Katai Santokumes van 14 cm. Dit Japanse koksmes is niet zomaar een stuk gereedschap; het is een verlengstuk van je passie voor koken. Elk mes is met de hand gesmeed uit Japans VG10 staal, wat resulteert in een uniek en krachtig lemmet met een prachtige hamerslag-afwerking. De compacte lengte maakt dit mes ideaal voor het fijnsnijden van groenten, kruiden, vlees en vis.

Het handvat van donker wortelhout zorgt voor een comfortabele en stevige grip, waardoor je volledige controle hebt tijdens het snijden. Of je nu de voorbereidingen treft voor een low & slow sessie of snel een salade op tafel zet, met het Forged Katai Santokumes wordt elke snijtaak een plezier. Dit mes combineert traditioneel Japans design met robuuste kwaliteit, perfect voor de serieuze grillmaster. Het Forged Katai Santokumes wordt geleverd in een luxe houten kistje, wat het ook een perfect geschenk maakt. Ervaar zelf de superieure scherpte en het unieke karakter van dit handgesmede Forged Katai Santokumes.

Kenmerken

Afwerking: Handgesmeed met hamerslag

Gebruik: Fijnsnijden van groenten, vis en vlees

Onderhoud: Uitsluitend met de hand wassen

Verpakking: Luxe houten kist

Technische specificaties

Lemmetlengte: 14 cm

Staalsoort: Japans VG10 staal

Hardheid: 60 Rockwell

Materiaal handvat: Wortelhout

SKU: KatSant14cm

EAN: 8720039620681

checkKlanten beoordelen Kolenboertje met een 9,3/10

checkOp werkdagen voor 15:00 besteld = dezelfde dag verzonden*

checkAltijd 14 dagen bedenktijd

checkMakkelijk (online) achteraf betalen

1. Wat betekent 'Santoku'?

Santoku betekent ‘drie deugden’ in het Japans, wat verwijst naar de drie taken waar het mes in uitblinkt: snijden, dobbelsteentjes maken en fijnsnijden. Het is een veelzijdig Japans koksmes.

2. Hoe onderhoud ik dit Forged Katai Santokumes?

Om de kwaliteit en scherpte te behouden, was je het mes altijd met de hand en droog je het direct af. Het mes is niet vaatwasserbestendig. Slijp het regelmatig om het in topconditie te houden.

3. Is dit mes geschikt voor het zwaardere werk, zoals botten hakken?

Nee, een Santokumes heeft een dun en hard lemmet dat ontworpen is voor precisie. Het is niet geschikt voor het hakken van botten of bevroren voedsel, omdat dit het lemmet kan beschadigen.

4. Wat maakt elk Forged Katai mes uniek?

Elk mes wordt volledig met de hand gesmeed. Hierdoor heeft elk lemmet een eigen, uniek hamerslagpatroon en is geen enkel mes exact hetzelfde.

Wat onze klanten zeggen

Je kunt altijd ergens een kamado kopen met korting maar de manier hoe wij hier zijn geholpen...
Lees meer
Veer
12 november 2025
Het was een erg informatieve en gezellige workshop, al was het wel een beetje veel vlees hah...
Lees meer
Witbreuk
15 januari 2025
Gastvrijheid, kennis en kunde, uitleg, mooie gerechten en bereidingen.
Den Ouden
20 oktober 2025
Na een fantastische avond via pv ZGT te hebben gehad deze keer, wil ik jullie van het Kolen...
Lees meer
Hoogboom
13 februari 2025
Fantastisch bedrijf met bevlogen grillmasters. Veel workshops gevolgd in het land maar hier ...
Lees meer
Rave
26 januari 2026
Zeker aan te bevelen. Professioneel, snel service, veel op voorraad, goede adviezen en vrien...
Lees meer
Meulenbroek
6 augustus 2025
Goeie locatie, leuke en bekwame werknemers, goed eten en drinken
Pots
30 juni 2025
De cursus was zeer interessant erg leuk en leerzaam. Perfect voor de (zoals wij) beginner en...
Lees meer
Tempert
1 oktober 2025
Goede snelle service , product voldoet aan mijn verwachting !
Strijbos
1 oktober 2021
Juiste prijzen en snelle levering
Rijkers
30 september 2021
Super uitleg gehad, ondanks dat ik de BBQ ergens anders door een actie goedkoper kon kopen h...
Lees meer
Nijkamp
16 mei 2025
Mooie producten en een snelle verzending
Strijbos
2 oktober 2021

Service

BBQ Advies? Bel ons! Heb je een vraag of opmerking? Wij staan voor je klaar en helpen je graag telefonisch verder.

Wil je niets missen?

Blijf altijd op de hoogte en mis geen acties, nieuws en voordeel.
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang direct eenmalig € 5,- korting.

Forged Katai Santokumes 14 cm

 112,50

BBQ advies aanvragen