Snijden wordt een pure beleving met het Forged Brute Santokumes van 18 cm. Dit Japanse koksmes is niet zomaar een mes; het wordt met de hand gesmeed uit Japans 5Cr15MoV staal, waardoor elk exemplaar uniek is. De robuuste, gehamerde afwerking geeft het mes een stoere uitstraling die perfect past bij de passie voor het buiten koken.
Met een vlijmscherp lemmet van 18 cm en een hardheid van 58 Rockwell glijdt dit santokumes moeiteloos door vlees, vis en groenten. De kuiltjes in het lemmet (granton) zorgen ervoor dat ingrediënten minder plakken, wat het snijwerk nog makkelijker maakt. Het Forged Brute Santokumes is perfect gebalanceerd en ligt comfortabel in de hand. Of je nu flinterdunne carpaccio snijdt of groenten in blokjes hakt, dit mes is je beste vriend in de (buiten)keuken. Het Forged Brute Santokumes wordt geleverd in een luxe houten kistje, wat het ook een perfect cadeau maakt voor elke BBQ-liefhebber. Vertrouw op de kwaliteit van dit mes voor al je culinaire avonturen.
